为切实加强校园消防安全管理，提升校内餐厅工作人员的消防安全意识与应急处置能力，5月9日，保卫工作部（保卫处）联合后勤与基本建设处，对校内13个餐厅的工作人员进行了全面的消防安全培训，并组织开展灭火实操演练。
培训活动分理论讲解与实践操作两部分。在餐厅内，专业人员通过生动的案例、详细的讲解，向工作人员阐述了火灾的成因、危害，以及日常工作中如何预防火灾，还重点介绍了火灾发生时的疏散逃生方法和各类消防器材的使用原理。工作人员们认真聆听，仔细记录要点，现场学习氛围浓厚。
理论培训结束后，全体人员来到室外场地进行灭火实操演练。专业人员现场示范了灭火器的正确使用步骤，“一提、二拔、三握、四压”，动作规范且清晰。随后，餐厅工作人员们踊跃上前，在指导下亲自操作灭火器，对着模拟火源进行灭火操作。大家神情专注，力求每个动作准确到位，切实掌握灭火技能。
此次消防安全培训及灭火实操演练，进一步强化了校内餐厅工作人员的消防安全意识，使其熟练掌握消防器材使用方法和灭火疏散技能，为营造安全、稳定的校园餐饮环境奠定了坚实基础。
